La Toscane s’invite à la Trattoria du Sporting Monte-Carlo

 
 

Surplombant les magnifiques jardins du Jimmy’z, cette table italienne d’influence toscane offre une vue imprenable sur la Méditerranée.

La Toscane s'invite à la Trattoria du Sporting Monte-Carlo

Interprétés par le nouveau chef Patrick Laine, qui officie depuis quinze ans pour Alain Ducasse, les plats de la carte évoquent le voyage, la simplicité et le partage.

 

Soucieux de répondre aux besoins de chaque client, le Chef propose cette année des plats sans gluten comme la pizzetta Margherita ou les Penne à la matriciana et à l’arrabiata.

 

Devant le buffet de plus d’une quinzaine d’antipasti, on goûte au plaisir des sens : les couleurs et les parfums se mêlent dans une parfaite harmonie pour nous offrir d’originales et succulentes saveurs. Encore plus authentique, le comptoir à pâtes ! Fraîches ou sèches, elles se déclinent à l’infini pour offrir entre autre Pansotti à la bourrache et ricotta de brebis ou Linguini. 

 

C’est dans cet univers que les serveurs de la brigade, emmenés par Emmanuel Antonioli évoluent pour vous faire partager cette nourriture goûteuse, conviviale et authentique. Une véritable expérience sensorielle à découvrir jusqu’à 27 septembre.

 

>> Découvrir la carte du restaurant 

 

Dîner en terrasse tous les soirs, du 8 mai au 27 septembre 2014, de 19h30 à minuit.

 

 

Informations/Réservation :
Avenue Princesse Grace
98000 Principauté de Monaco
T. (377) 98 06 71 71

E.