Cet été découvrez la nouvelle terrasse du Blue Bay !

 
 

La terrasse du Blue Bay vous accueille chaque soir dans un cadre unique et enchanteur.

blue bay terrasse

Offrant une vue imprenable sur la Méditerranée, la terrasse du Blue Bay permet une évasion totale durant ces longues soirées d’été. Une invitation à la détente mêlée à la gourmandise à cette table de renom, menée d’une main de maître par le Chef étoilé Marcel Ravin.

 

La vaisselle utilisée est une véritable œuvre d’art créé tout spécialement pour le restaurant par l’artiste Peggy Desmeules installée en Martinique, l’île natale du Chef.

Elle s’inspire des fonds marins de son île des Caraïbes vue du ciel. Déclinées sous quatre éléments du monde marin : l’assiette dôme, l’assiette oursin, l’assiette corail et l’assiette nasse, le cinquième élément s’apparente comme la cuisine audacieuse qui s’invite aisément dans cette vaisselle pour ne venir former qu’un seul art. 

 

Le restaurant étoilé Blue Bay est le lieu idéal pour découvrir cette cuisine audacieuse face au décor unique de la Méditerranée…

 

Informations/Réservations : 

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

40 Ave. Princesse Grace

MC 98000 Principauté de Monaco

 T.+377 98 06 03 60