Les journées Monégasques au Café de Paris

 
 

JourneesMonegasques-gfA l’occasion de la fête nationale, les spécialités Monégasques sont à l’honneur au Café de Paris !

Découvrez la carte des spécialités monégasques :

- Salade tiède de haricots coco aux  poulpes et gambas, marinade croquante de légumes à l’huile vierge et balsamique

- Sardines farcies à la monégasque aux légumes des jardins de Provence

- Crème de potimarron en capuccino de parmesan à l’huile d’Alba

- Gallinette et rascasse au jus de bouille à l’aïoli léger et légumes confits

- Stockfish à la Nissarde

- Calamars de Méditerranée poêlés à la plancha sur risotto à l’encre de seiche

- Carré d’agneau rôti aux herbes de nos collines et petits farcis

- Ravioli au jus de daube et cèpes

Et en dessert, régalez-vous des fameuses:

- Tourte aux blettes du pays,
– Confiture d’orange et glace amandes

Animation avec « La Paladienne »
Le soir à partir de 20h

Réservations recommandées
(377) 98 06 76 23