« Monaco marche pour le climat » le 29 novembre 2015

 
 

Monte-Carlo Société des Bains de Mer s’associe à l’initiative « Monaco marche pour le climat » le 29 novembre 2015

 

Engagé depuis de nombreuses années dans une politique soutenue de développement durable, le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer s’associe à la Marche pour le climat organisée à l’initiative de S.A.S. le Prince Souverain et de la Fondation Albert II.

 

A la veille de l’ouverture de la COP21 sur les changements climatiques, cette Marche a pour but de sensibiliser l’opinion publique aux enjeux pour l’avenir de la planète et pour des générations futures, qui seront discutés au cours de cette conférence. Monte-Carlo Société des Bains de Mer s’engage et incite tous ses personnels et représentants à y participer.

 

Monte-Carlo Société des Bains de Mer a signé en 2014 sa seconde charte environnementale, intensifiant ainsi sa politique de « Développement durable » en faveur de l’environnement par une démarche responsable active.

 

Depuis 2007, le label écologique Imprim’vert pour l’imprimerie intégrée du groupe récompense la mise en œuvre de pratiques pour un plus grand respect de l’environnement.

 

Depuis juin 2013, la certification Ecocert pour le restaurant gastronomique Elsa du Monte-Carlo Beach Relais & Châteaux valorise le choix d’une «restauration commerciale 100% agriculture biologique» de niveau 3. Le Chef Paolo Sari propose des menus entièrement bio favorisant la production locale.

 

Le 23 avril 2014, le Monte-Carlo Bay Hotel & Resort et le Monte-Carlo Beach Relais et Châteaux sont devenus les deux premiers établissements hôteliers de la Principauté de Monaco à recevoir la certification Green Globe.

 

Novembre 2014 : Relais & Châteaux décerne « l’Environment Trophy » au Monte-Carlo Beach.

 

Le 9 mai 2015 le Trophée e+ énergie positive récompense la participation de Monte-Carlo Société des Bains de Mer au programme de la SMEG pour la fourniture en électricité garantie d’origine renouvelable Egeo.

 

Enfin en Juillet 2015, le restaurant Le Vistamar devient le premier restaurant partenaire du programme Mr. Goodfish au sein du groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Il s’engage aux côtés de la Fondation Prince Albert II, à la promotion de la consommation responsable de produits de la mer.

 

Novembre 2015, le Monte-Carlo Beach Relais et Châteaux obtient le niveau 3 étoiles « sustainability champion status » de la « Sustainable Restaurant Association ».