Réouverture du Monte-Carlo Beach : le 7 mars 2013

 
 

Le Monte-Carlo Beach ouvrira ses portes le 7 Mars prochain, avec une véritable ambition «Beach Goes BIO» : une démarche de biodiversité et de protection de notre planète tout en exaltant la saveur des mets et en prenant soin de notre santé !

 

Le Chef Exécutif Paolo Sari et sa brigade s’engagent avec passion et sincérité, et mettent à l’honneur les produits Bio, tels que le pain pétri et cuit sur place, servi avec de l’huile d’olive extra vierge bio, légumes cultivés sur nos terres à Saint-Jeannet, viandes blanches, volailles et agneaux.

 

Les produits travaillés sont choisis pour leurs qualités gustatives et nutritionnelles et préparés de façon à préserver toutes leurs propriétés.

 

 

Le Monte-Carlo Beach, c’est le bonheur les pieds dans l’eau ou presque, et une offre variée de restaurants, selon les périodes et envies du moment :

 

Elsa, restaurant gastronomique de l’hôtel aux couleurs de la Riviera ; beau, bon et bio ! Dès le 7 mars !

Vendredi 8 mars , Elsa fêtera la journée de la femme avec un dîner d’exception accompagné de champagne Dom Pérignon.

 

Lors de l’ouverture du Club, le 20 avril, Les Cabanas proposeront une belle carte, de midi à 16 h, incluant la nouveauté de pizzas cuites dans un four à feu de bois, et Le Deck, au bord de la piscine olympique, se présentera comme La Brasserie de la mer.

 

Un peu plus tard, Le Sea Lounge s’exprimera de saveurs d’Est en Ouest, tels que caviar, sushis et pizza, puis La Vigie, enfouie dans la pinède avec la mer pour seul horizon, déploiera notamment son « Marché des Saveurs » et ses diners romantiques sous les étoiles.

 

 

 

Dates d’ouverture 2013 :
- Hôtel, restaurant Elsa et SPA du Monte-Carlo Beach : 7 mars 
- Beach Club, Restaurant Le Deck et Cabanas : 20 avril
- Sports nautiques : 4 mai
- Sea Lounge : 17 mai
- Restaurant La Vigie : 28 juin

 

 

 

Informations/ Réservations :

Monte-Carlo Beach
T. (377) 98 06 25 25
E.

E. 
 

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