Café de Paris Monte-Carlo

 

Lieu de retrouvailles et de rencontres, menus de saison, ambiance chaleureuse, intime ou festive : la Brasserie du Café de Paris Monte-Carlo vous ouvre ses portes, et vous invite à la détente et à la convivialité.

 

La Brasserie et son bar-terrasse : une ambiance conviviale au cœur de Monaco

Depuis plus d’un siècle, le Café de Paris Monte-Carlo traverse les époques tout en conservant son âme de bistrot parisien, à deux pas de la mer Méditerranée. En toute saison, sa terrasse est le cœur battant de Monaco. Idéalement situé sur la mythique Place du Casino, c’est le lieu où se mêlent les touristes et les habitués de Monaco. Telle une scène à ciel ouvert, ce qui s’y joue est un jeu de miroir oscillant entre plaisir de voir et plaisir d’être vu. Une scène sur laquelle le rideau ne se baisse jamais : petit-déjeuner copieux que l’on prend avant une séance shopping,  pause déjeuner après la visite du Nouveau Musée National de Monaco, ou cocktail original avant de se rendre au Casino de Monte-Carlo… qu’il est bon de prendre place sur les banquettes de la Brasserie. Seul, en couple ou entre amis, on y partage la douceur de vivre monégasque.

La créativité et la qualité de la haute gastronomie

Le Café de Paris Monte-Carlo, c’est avant tout un lieu dédié à l’art culinaire. C’est ici qu’au XIXe siècle, le chef Carpentier inventa la mythique crêpe Suzette. Pour écrire les prochains chapitres de ce restaurant incontournable, le chef Jean-Claude Brugel exprime sa créativité et son savoir-faire avec une carte qui a de quoi séduire. On y retrouve avec plaisir l’offre traditionnelle de la brasserie, et ses plats « canaille » : l’inoubliable demi-coquelet aux aromates, l’incontournable tartare de bœuf, l’authentique salade niçoise… Et pour enchanter les papilles, les plats savent jouer avec les couleurs des saisons : fruits de mer, semaine du champignon, banc de l’écailler…

Un décor de charme pour vos réceptions et événements privés

Mariages, galas, anniversaires, réceptions privées, déjeuners, dîners d’affaires ou cocktails : si l’atmosphère conviviale du Café de Paris vous séduit, nul doute que le Salon Bellevue, au premier étage, aura votre préférence pour organiser vos réceptions et événements privés. Et les équipes de la Société des Bains de Mer sont à votre disposition pour préparer avec vous des moments inoubliables au cœur de Monaco.