Buddha-Bar Monte-Carlo

 

Tel l’éclat d’un Orient lointain qui aurait accosté sur les rives ensoleillées de la Riviera, le Buddha-Bar Monte-Carlo s’impose à Monaco comme le temple de la gastronomie asiatique de luxe. Un lieu hors du temps, baigné d’histoire et d’exotisme.

La belle histoire du Buddha-Bar Monte-Carlo

C’est un  lieu d’exception qui est venu se lover en 2010 là où se dressait, au début du siècle passé, l’ancien Cabaret de Monte-Carlo, une salle de spectacle au cœur même du Casino de Monte-Carlo.

Le Buddha-Bar Monte-Carlo déploie un espace monumental arborant majestueusement ses sept mètres de hauteur sous plafond et entremêlant harmonieusement boiseries en chêne et sculptures, pilastres et corniches, stucs et dorures. Une scénographie fascinante et des dimensions hors normes à la (dé)mesure du prestige des lieux et de son hôte, un Bouddha colossal en méditation tout droit venu d’Asie, véritable fétiche du Buddha-Bar. Il en est le gardien, serein et bienveillant.

Design musical distingué pour Lounge Bar raffiné

Au Buddha-Bar Monte-Carlo, Papa est en haut mais ce n’est pas pour faire du gâteau. Papadia Donato, aka DJ Papa, est l’autre figure incontournable de l’établissement. Derrière ses platines, le DJ résident surplombe le Lounge Bar, distillant ses fragrances musicales minimalistes, métissage subtil de lounge, de chill-out et de world music, le tout délicatement orné de beats ethniques ou électro. Véritable référence du monde de la nuit, la sélection Buddha-Bar rythmera avec distinction votre dégustation de sashimis, makis, sushis et autres trésors asiatiques, autour d’un saké ou d’un des cocktails « signature » de la maison. Deux terrasses à ciel ouvert viennent compléter ce décor idyllique pour profiter de douces soirées estivales.

Un restaurant aux saveurs d’ailleurs

Dîner au Buddha-Bar, c’est s’offrir le frisson d’une grande évasion. C’est vivre une expérience culinaire aux saveurs venues d’ailleurs, où les parfums de Chine, du Japon, de Thaïlande et de l’Asie du Sud-Est se conjuguent à l’envi à celles de l’Occident. A chaque plat, sa magie. A chaque coup de fourchette, son lot de surprises. A la tête de sa brigade, le chef Eric Guillemaud invente et innove, louvoyant avec aisance entre les douceurs de l’Asie et l’excellence à la française.

Pense-bête !

Le Buddha-Bar Monte-Carlo est un « pays » merveilleux que l’on ne quitte pas aisément. Alors pour emporter un peu de sa magie, sa boutique vous propose toute une gamme d’articles : compilations, t-shirts, figurines, bâtons d’encens, soins pour le visage et le corps, services à thé, draps de bain et beaucoup d’autres choses encore vous attendent.