Découvrez « Le Purple », un délicieux cocktail à déguster au Blue GinMonte-Carlo Bay Hotel & Resort.

cocktail_le_purpleIngrédients :

 

- 5 cl de rhum Havana 3 infusé au thym

- 5 framboises fraîches

- 1 trait de sucre

- Sirop de vanille

- 2 cl de jus de cranberry

- Coulis de framboise

- Jus d’airelles

- Jus de lime

 

Laisser infuser le rhum Havana 3 avec des branches de thym.

 

Mettre dans un shaker 4cl de rhum au thym, 3 cl de coulis de framboises, 1,5 cl de sirop de vanille, 3cl de jus d’airelles et 1,5 cl de jus de lime.

 

Remplir le shaker de glaçons, mélanger et verser dans un verre à Martini.

 

Pour la décoration, mettre une petite branche de thym et une framboise prisonnière d’une gelée à la Manzana au fond du verre. 

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé