Elsa

 

Avec 1 étoile au Guide Michelin, le restaurant Elsa fait désormais partie de l’élite des grandes tables grâce au talent et à la créativité du chef exécutif Paolo Sari.

Cette nouvelle table, se veut le reflet d’une cuisine contemporaine de haute qualité qui tire sa légitimité de l’histoire culinaire de la Riviera. 

Une carte authentique qui privilégie les produits bio, locaux en revenant aux fondamentaux d’une cuisine de saison. L’ensemble est marqué par le respect des saisons avec une carte pour le printemps, l’été et l’automne. 

 

L’obtention de la première étoile au Guide Michelin est un gage de qualité, une récompense annonciatrice d’un avenir proche de la nature, une philosophie qui le définit comme le premier restaurant 100% Bio certifié par Ecocert.

Type de restauration 

    • Saveurs contemporaine de la Riviera
    • 1 étoile au Guide Michelin

Menus 

  • En saison : A la carte à partir de 115€ hors boissons
  • Menu dégustation : 98€ hors boissons
  • Tenue casual (pour le dîner, tenue de ville)

Relaxation Package

Offre valable du 19 Avril au 19 Octobre 2014 (hors Juillet et Août) selon disponibilités

 

Le Chef

 
http://fr.montecarlosbm.com/wp-content/themes/sbm