Les cours de cuisine au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

 

Epicez votre talent avec les cours de cuisine du Chef Marcel Ravin au restaurant Las Brisas.

 

Nombre de personnes :

7 personnes maximum

 

Lieu :

Cuisine du restaurant Las Brisas

 

Déroulement :

  •  À 15 h 30, rendez-vous au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort où nous vous accueillons pour un briefing détendu autour d’un “fine tea” et de biscuits maison. 
  • Quelques instants plus tard débute votre séance de travail sous la direction de Marcel Ravin et son équipe. Là, dans le cadre très pro des cuisines du MonteCarlo Bay, quelques-uns des secrets d’un grand chef vous seront révélés. 
  • À 19 h 30, arrivent les invités car le plaisir ne serait pas complet si vous ne pouviez le partager avec une personne chère. Après avoir sablé le champagne, vous retournez en cuisine pour dresser les entrées et passez à table pour savourer vos créations. 
  • À 22 h, la journée s’achève et vous nous quitterez avec l’âme d’un futur chef et un panier-surprise en souvenir. 

 

Planning 2013- 2014 :

OCTOBRENOVEMBREDECEMBREJANVIERFEVRIERMARSAVRIL

 

16   4
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Planning 2014-2015 en ligne prochainement.

 

Thèmes:

- le 18 octobre: cours d’un « Rocher à l’autre – Plats réalisés autour du livre de Marcel Ravin (245 €)

- le 1er novembre: cours spécial Halloween (230 €)

- le 13 décembre: cours de fêtes de fin d’année avec visite du marché le matin (330 €)

- le 17 janvier: cours Libanais (230 €)

- le 7 février: cours spécial Saint Valentin : la nuit du 14 février à gagner au Monte-Carlo Bay (300 €)

- le 21 février: cours de Pâtisserie spécial Carnaval (120 €)

 

 

Tarifs :
220 € la journée de cours pour 1 personne, le cocktail et le dîner pour 2 personnes
Prépaiement à l’inscription (Remboursement sous conditions)

 

 

Notre Chef

 

 
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