La Vigie Lounge & Restaurant

 

Plaisirs raffinés à la Vigie Lounge & Restaurant, petit paradis monégasque.

 

 

Pour déjeuner ou dîner, poissons et viandes grillés sont cuisinés sur place, promesse d’un repas délicieusement frais. De midi à minuit au Lounge Bar, champagnes, cocktails et spiritueux régalent les estivants au rythme d’un set live. Des nouveautés placées sous le signe de la convivialité.

 

Il y a le ciel, le soleil et la mer…

Une mélodie qui se sifflote sur le petit chemin qui conduit à la Vigie Lounge & Restaurant. Qu’on y accède les pieds sur terre ou bien par bateau, ce lieu délicieusement ombragé révèle son ambiance décontractée, avec une vue sur la mer tout simplement incomparable. Cette année, la Vigie accueille ses convives dans un nouveau décor, et leur réserve de délicieuses surprises.

Une carte aux couleurs de la Méditerranée…

Aux commandes de ce restaurant, Paolo Sari, un chef qui met un point d’honneur à réconcilier gourmandise et bio. Grillades, four à charbon et vivarium : la cuisine ouverte offre un spectacle appétissant et promet un agréable moment de partage, au son feutré d’un trio de jazz.    

Un écrin pour célébrer l’été…

Le bar de la Vigie séduit par son ambiance lounge. Un lieu idéal pour se rafraîchir l’après-midi avec un jus pressé, déguster un apéritif sous les rayons du soleil couchant, savourer un cocktail signature ou associer les plaisirs du rhum et du cigare. En live, le DJ rythme ces instants privilégiés qui s’écoulent dans les vapeurs douces des chichas.

 

Informations pratiques

  • Tenue casual 
  • Parking gratuit (Beach Hôtel) & service voiturier
  • Animaux non autorisés

Le Chef